Bazı maddeler, örneğin proteinler ve polisakkaritler gibi besinler, taşıyıcı proteinlerin bir zardan geçmesi için çok büyüktür. Bu hacimli malzemeler endositoz adı verilen bir süreçle alınır. Hücreler, molekülleri, virüsleri ve hatta diğer hücreleri sindirmek için endositoz kullanır. Endositoz sırasında, plazma zarı, malzemeyi içine alıp çevreleyene kadar içe doğru sıkışır ve sonunda, malzemeleri bir hücre içinde hareket ettiren zara bağlı bir kese olan bir kesecik oluşturmak üzere sıkışır. Bu veziküller yüklerini lizozomlara (sindirim için) veya diğer organellere taşır. Salgı için özelleşmiş hücrelerde -pankreasta insülin üreten hücreler buna bir örnektir- ters işlem gerçekleşir. Bu durumda veziküller yüklerini hücre yüzeyine doğru taşırlar. Orada, keseyi çevreleyen zar, plazma zarı ile birleşerek yükünü hücrenin dışına atar. Bu vezikül güdümlü ejeksiyona ekzositoz denir. Hem endositoz hem de ekzositoz, vezikül oluşumunu yönlendirmek, hangi kargo moleküllerinin taşınacağını seçmek ve